Vianoce sú ako stvorené na varenie, pečenie a prípravu všakovakých dobrôt. A preto je skvelé, že práve v tomto období vychádza prvá zo série desiatich kuchárských kníh, ktorých cieľom je mapovať kulinárske dedičstvo Slovenska, o ktorom v mnohých prípadoch ani nemáme potuchy. Prvý diel Poklady slovenskej kuchyne sa venuje regiónu Bratislavy, Záhoria a Podunajska. A […]