Moja obľúbenkyňa Nigella Lawson tvrdí, že emócie, ktoré pri varení prežívame, sa môžu premietnuť aj do pokrmu. Nespomeniem si, na akú kuchársku knihu som v detstve narazil ako prvú, no vždy sa nadchnem, keď objavím kuchárky, z ktorých niečo vyžaruje, ktoré nie sú iba kánonom vymyslených a zozbieraných receptov. Pripravil som si pre vás zoznam kuchárskych kníh, […]